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2020年度国家技术发明奖提名项目公示

 

一、 项目名称基于高效物理场协同调控的调理农产食品优质加工创新技术与应用

二、 提名单位:中华全国供销合作总社

三、 提名等级:二等

四、 主要完成人(完成单位):张慜(江南大学)、张卫明(中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所)、王玉川(江南大学)、郑丹丹(海通食品集团有限公司)、刘亚萍(广东嘉豪食品有限公司)、杨朝晖(扬州冶春食品生产配送股份有限公司)

五、主要知识产权目录

理论知识不动产证等级分类

专利证书公司名称

各国

(中北部)

品牌授权号

授权许可起止日期

机会人

发觉人

发明者国家专利有效率心态

发觉专业

本身于調理物品的红外光与涡流油煎立体式化安全装置及科学规范油煎具体方法

ZL201210518642.1

 

2015-04-22

江南地区本科大学

张慜、祝银银、王玉川、张卫明、郑正足、石永文

合理有效

发明家申请

一项适用于科粒状条理饮食的脉冲信号喷动微波通信冻干装备及匀称化极有效率制作方式

全国

ZL 201210518887.4

2013-12-11

西南大学时

张慜、卢利群、王玉川、孙金才、张卫明

更有效

研制成功申请

Method for  preparing and conditioning granular burdock roots through combined uniform drying by using radio frequency pretreatment and microwave pulse spouting

美国的

 

US9,237,756B2

 

2016-01-19

 

江南水乡高校、宁

波海通物品自动化有限的工厂

张慜、郑丹丹、卢懿、钟齐丰、杨再兴

管用

发觉著作权

Methode combinee d’amelioration du conditionnement du degre de croustillance et de prevention d’adherence de chips de fruits par vide pousse

1359523

2017-12-22

江北大家、浙江宁波海通肉食品新材料技术局限股份有限公司

张慜、卢利群、卢懿、王玉川、钟齐丰、郑丹丹、杨再兴

有郊

发明家知识产权

属于能够二脱色碳与超声心动图波整合清理挺高蔬果冷冻热效率及产品质量的技巧

中国内地

ZL 201510652857.6

2018-12-18

东南高校、上海海通食品加工科学有限司司

张慜、徐保国、陈纪算、拜旭. 班得瑞、卢利群、陈卉卉

可行

发明家高新产品

 Ein Zubereitungs verfahren eines Konservierungsmittels mit dem Nelken/Zimt-Verbundextrakt und Konservierung fur Sobenprodukte

法国

DE10 2014 007 937B4

2016-09-22

皖江大学本科、福建嘉豪面制品较少公司

张慜、刘亚萍、陈志雄、张圣江、陈志豪

效果

发名专利技术

其中一种有利于鱼粒酱风格储藏的主动灭菌最简单的方法

我国的

ZL 201110395050.0

2014-03-26

西南院校

张慜、高玉静、陈卫平,张卫明

管用

发觉申请

Method for prolonging shelf life of prepared eight-treasure duck by utilizing combined flexible sterilization

美国

2018200085

2019-09-27

柳州师范大学

张慜、杨帆里、杨朝晖、张卫明、王玉川

更有效

发名专利权

本身冶疗大头鱼国家厨房设计预炸土豆后展柜期延缓的技术

我国

ZL201810179271.6

2019-11-08

江山大家、常州冶春调味品生产销售生鲜配送股不足有限公司

张慜、石浩、孙磊、曹平

有效率

研制成功专属了

Verfahren zur Herstellung einer Instant-Trockenhuhnersuppe mittels eines Mikrowellen- Strahlen- Gefriertrocknungsvorgangs

德国瑞士

CH708037B1

 

2015-01-15

 

江东社会、江西嘉豪肉食品比较有限新公司

张慜、王玉川、陈志雄、刘亚萍、陈世豪

 

合理有效